Hola amigos!

Hoy os traemos unos deliciosos yogures sin azúcar caseros y naturales que podéis hacer con la thermomix. 😀

Lo bueno de hacer nuestros propios yogures es que se reparan muy rápidamente, salen mucho más económicos que comprarlos en el supermercado y además los podemos hacer a nuestro gusto. Hoy os enseñaremos cómo hacer la base, es decir, yogur natural sin azúcar, pero vosotros podéis añadir lo que queráis (frutas, cereales, etc.).

Consejos:

  • Para que el yogur quede más cremoso estilo yogur griego, puedes añadir a la leche 100gr de nata.
  • Si nos gustan los yogures de sabores podemos añadirle al final algunas frutitas cortadas y volvemos a batir.

Como veréis es súper fácil, podéis tener yogures sin azúcar de lo que queráis 🙂

¡Esperamos que os guste la receta!

¡Hasta la próxima dulces amigos!

INSTRUCCIONES

Debemos mantener los ingredientes a temperatura ambiente.

Ponemos el horno a precalentar a 50ºC

Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 10 segundos a velocidad 3.

Seguidamente, programamos a 50ºC de temperatura durante 5 minutos a velocidad. Una vez acabado este paso ya tenemos la masa de nuestro yogur.

Vierte con cuidado el yogur en tarritos de cristal apto para el horno, introdúcelos en el horno y apágalo. Deja los yogures hechos en thermomix dentro del horno unas 12 horas

Después mételos en la nevera para que estén bien fresquitos. ¡Listos! Ya tenemos nuestro yogur natural casero y sin azúcar.

INGREDIENTES