Hola a todos!

Hoy os traigo un postre rápido y fácil de hacer: gelatina de chocolate sin azúcar apta para diabéticos. La verdad es que queda muy rica, sobre todo para aquellos a los que nos encanta el chocolate… A mí cualquier postre con chocolate me vuelve loca, y si es sin azúcar, ¡mejor!

A mí me encanta merendármela fresquita 😉

Os dejo con la receta!

Hasta otro ratito! 🙂

INSTRUCCIONES

Hidratamos la gelatina poniéndola en un bol junto con medio vaso de agua aproximadamente, haciendo una pasta.

receta de gelatina de chocolate sin azúcar

Ponemos la nata a hervir, y añadimos el chocolate cuando ya burburjee, removiendo para que se funda y se integre. Si quieres echarle stevia para que quede un poco más dulce, ahora es el momento

receta de gelatina de chocolate sin azúcar

Una vez bien mezclado, añadimos la gelatina

receta de gelatina de chocolate sin azúcar

Cuando tengamos una mezcla homogénea, la servimos en los recipientes que más nos gusten, y los dejamos en la nevera durante por lo menos 2 horas. ¡Listo! No me dirás que no ha sido fácil hacer esta gelatina de chocolate sin azúcar... Pues sí sí, y queda riquísima!

receta de gelatina de chocolate sin azúcar

INGREDIENTES