¡Muy buenas a todos!
A todos los amantes del chocolate, la receta de hoy os va a encantar: magdalenas de nutella sin azúcar. Son sencillamente… ¡una delicia!
No sólo porque sean súper fáciles de hacer, sino porque tienen un sabor buenísimo y súper casero. Desde que descubrí lo sencillo que es hacer nutella casera sin azúcar, que no hay quien me pare, la uso en un montón de postres 😛 Si queréis hacer estas magdalenas como Dios manda, mirad la receta y hacedla casera, que está mucho más rica que la del súper y se hace en un momentito, ¡prometido!
Las magdalenas son una pasada para desayunar. Obviamente hay quien se las come para la merienda (sobre todo los peques!), pero es mejor comerlas con el desayuno porque así le damos tiempo a nuestro cuerpo de quemar los hidratos que nos vayamos a comer, y así no nos subirá mucho la glucosa. A mí es que la idea de desayunar magdalenas con un vaso de leche me encanta, es de estas cosas que te transportan a la infancia, como cuando comías un trozo de pan con chocolate. Ay, que me pongo nostálgica.
La verdad es que se parecen bastante a las magdalenas de chocolate que ya hice, pero la diferencia está en el sabor (obviamente tienen un toque de avellana, porque la nutella lleva avellana) y en la textura. Como veréis, mezclaremos la nutella con la masa en crudo, y eso hace que el interior de las magdalenas quede más húmedo. ¡Se me hace la boca agua de pensarlo! En esta foto podéis ver cómo quedan por la zona donde hay nutella, jugositas y deliciosas.
Siempre os digo que podéis echarle imaginación y hacer variaciones de la receta, y aquí os voy a dejar un truquillo que he usado varias veces: ¡poned frutos secos! Los que mejor les quedan son avellanas, nueces, cacahuetes, o incluso pistachos (me pierden). Los picamos hasta tener trocitos pequeñitos, y los añadimos a la masa al final, antes de hornear. Le dan un toque muy rico 🙂
A mí me gusta mucho variar, así que si tenéis ideas de cómo darle un toque personal a estas magdalenas, decídmelo en los comentarios! Por cierto, que si os gusta este dulce, podéis ver también nuestras recetas de magdalenas.
Sin más dilación, os voy a dejar ya con las magdalenas de nutella, que seguro que lo estáis deseando 😛
Información Nutricional
Cada magdalena de nutella sin azúcar contiene:
- 248,75 kcal
- 13,5gr HC
12 comentarios en “Magdalenas de nutella sin azúcar”