Hola queridos amigos!

Hoy os proponemos un riquísimo pan de leche sin azúcar, ideal para merendar o almorzar y además muy fácil y rápido de hacer! Maria nos ha enviado esta receta, y le estamos muy agradecidos por ella, así que de Maria para todos vosotros.

Lo podéis acompañar de un montón de cosas, dulces y saladas, y quedará delicioso igualmente. A mí la verdad es que me encanta 😉

Recordad que, aunque Maria nos enseña cómo hacerlo con harina de fuerza, también podemos usar harina integral o harina de centeno para nuestros panes.

Como variantes, os mostramos dos formas para elaborar la receta: una con panificadora y la otra de forma manual.

INSTRUCCIONES

CON PANIFICADORA: Introducimos todos los ingredientes en la panificadora; la leche, el aceite de oliva, la harina de fuerza, el sobre de levadura, el sobre de stevia y la media cucharadita de sal.

Y seleccionamos el programa, en nuestra panificadora es el programa 5 que pone pan de azúcar que dura 58 minutos.

MANUAL: En el caso de que no tengáis panificadora no os preucupéis también es muy fácil :). Amasamos todos los ingredientes hasta quedar una masa homogénea y dejamos reposar 30 min.

Transcurrido ese tiempo introducimos en el horno 25min a 180º. ¡Listo! ¿Habéis visto qué rico? :) ¡Y a disfrutar! :D

INGREDIENTES