
Filipinos sin azúcar: versión casera y más saludable
Si sois de los que disfrutan de un buen bocado crujiente con una capa irresistible de chocolate, os va a encantar esta receta de filipinos …
Información básica
Doctoranda en Comunicación para la Diabetes por la Universidad Pompeu Fabra. Tesis sobre la influencia de los medios online en la vida de los usuarios con diabetes. Su trabajo se centra en fomentar la comunicación verídica y contrastada por profesionales de la salud para evitar la mala información (fake news) por parte de los pacientes que usan internet.
Formación
Noelia Herrero cuenta con formación en dietética y nutrición saludable, especializada en diabetes y dietas:
✔ Titulación Superior en Nutrición Humana y Dietética
✔ Titulación Superior en Nutrición Clínica, especializada en Dietoterapia en Estados Patológicos (como diabetes, celiaquía, intolerancias, etc.)
✔ Experta en el Estudio de Necesidades Nutricionales en los diferentes grupos poblacionales
Otros cursos realizados:
✔ Dinamización deportiva
✔ Nutrición saludable
✔ Coaching deportivo
✔ Pilates, Yoga y Functional Training
Noelia se sigue formando siempre para estar al día de nuevos avances, ingredientes y necesidades de los pacientes con diabetes. Su motivación proviene de la presencia de la diabetes (DM2) en su familia, con su padre, tío y abuelo diabéticos.
Ver currículum completo o seguir en Instagram.
Contacto
Puedes ponerte en contacto con Noelia a través de su mail: noelia@new.dulcesdiabeticos.com
Si sois de los que disfrutan de un buen bocado crujiente con una capa irresistible de chocolate, os va a encantar esta receta de filipinos …
Si hay un dulce que nunca pasa de moda, es el bizcocho de zanahoria y naranja sin azúcar. Con su textura esponjosa, su sabor equilibrado …
¿Te imaginas disfrutar de una tarta de queso cremosa sin tener que encender el horno y en un plis? Con esta receta de tarta de …
¿Hay algo más reconfortante que el aroma de la calabaza mientras se hornea? Estos donuts de calabaza sin azúcar son el equilibrio perfecto entre dulzura, …
Si hay un postre que nunca pasa de moda es el flan. Esa textura suave, casi sedosa, que se deshace en la boca, ha conquistado …
La diabetes gestacional preocupa cada vez a más mujeres y familias. Descubre todo lo necesario sobre esta enfermedad en este completo artículo de base científica. …
¡Llegan las Navidades! Y no se me ocurre mejor manera de celebrarlo que con este tronco de Navidad de trufa, en su versión más saludable …
Cuando el chocolate es tu pasión y no puedes decidir entre un brownie o unas galletas, estas galletas brownie llegan al rescate. Son pequeñas porciones …
La receta de hoy lo tiene todo: un bizcocho de calabaza al microondas, en su versión más saludable y deliciosa – y como siempre, sin …
La diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica caracterizada por la resistencia a la insulina y una producción insuficiente de esta hormona, lo que eleva …