Chips de manzana saludables sin azúcar

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¡Buenas, dulces lectores!

Si os gustan los snacks, los chips de manzana saludables sin azúcar que os traigo hoy os encantarán. Son facilísimos de hacer, ¡y muy sanos!

Muchas veces, sobre todo entre horas, nos pica el gusanillo y nos dan ganas de echar mano a algo rico para saciar esa gulilla momentánea: unas patatas fritas, frutos secos, pan… Sí, es verdad, son cosas que están muy ricas, ¡pero no son nada sanas! La manzana es una fruta saciante, y el hecho de comerla crujiente os hará sentir como si estuviérais comiendo cualquier otro snack. Además, ¡estos chips son muy fáciles de hacer! 🙂

Lleva un tiempo, pero en realidad el trabajo lo hace el horno, con lo que tú puedes estar haciendo cualquier cosa mientras tanto 😉

Con una manzana da para unos 30 chips.

Información Nutricional

Una ración (15 chips) contiene:

  • 33,75 kcal
  • 7,8 HC

Chips de manzana saludables sin azúcar

Si os gustan los snacks, los chips de manzana saludables sin azúcar que os traigo hoy os encantarán. Son facilísimos de hacer, ¡y muy sanos!
Raciones 2 personas
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 1 h 40 min

Ingredientes

  • 1 manzana (de la variedad que más te guste)

Elaboración paso a paso

  • Cortamos la manzana en rodajas finitas, con piel incluida (pero lavada).
  • Las colocamos sobre papel de cocina en una bandeja de horno, y horneamos a 100º durante 1h.
  • Pasado este tiempo, les damos la vuelta con unas pinzas, y horneamos otra hora más por el otro lado. Estos tiempos son orientativos, ya que dependiendo del horno nos llevará más o menos tiempo. Lo importante es hornear a fuego bajo, porque lo que queremos es deshidratar la manzana sin que se queme, y que cuando las saques estén ya crujientes. Si aún están muy blandas, déjalas más rato en el horno.
    chips de manzana saludables sin azúcar - 1
  • Dejamos enfriar unos 20 minutos, ¡y listo! ¿Has visto qué pintaza? Chips de manzana saludables, crujientes, sin azúcar, sin gluten, aptos para diabéticos, celíacos… ¡deliciosos y para todos! 🙂
Calorías: 33.75kcal
Plato: Postre
Cocina: Española
Palabra Clave: dulces diabeticos, recetas diabeticas

Información Nutricional

Calorías: 33.75kcal

Comentarios

  1. Hola cuando se le sacan las semillas a la manzana,o se le saca el todo el corazon? Gracias Beso

    1. Noelia Herrero Author says:

      ¡Hola Nora!

      Yo le dejo el corazón, entonces al cortar la primera vez las sacas con la punta del cuchillo, con cuidado, y sigues cortando chips ya sin las pepitas 🙂

      Si no te gustan con el corazón, puedes quitárselo y hacer chips que tengan forma de medias lunas.

      ¡Un abrazo, guapa!

  2. buenas Noelia, hoy estoy preguntona jeje
    cuanto tiempo duran estas chips de manzana ? supongo que debo guardarlas en tarro de cristal….
    es para hacer un monton ya que tienen que estar tanto tiempo en el horno.
    muchas gracias.
    por cierto, un blog estupendo. no soy diabetica però quiero eliminar el azucar de mi vida, gracias por todas las recetas (ya sé que esta es normal, però lo digo por todas las que tienes, que me las estoy estudiando todas jeje)

    1. Noelia Herrero Author says:

      ¡Hola Tania!

      Pues si tu preguntas, yo respondo, para eso estamos 🙂

      No sé el tiempo exacto que duran porque me las acabé en una semana, así que mínimo eso, una semana. Si las guardas bien en un bote de cristal bien cerrado quizás te duran más. Es verdad que hay que tenerlas mucho rato en el horno para que se deshidraten bien, pero bueno, por lo menos el trabajo lo hace el horno 😉

      ¡Un saludo!

  3. Hola Noelia.

    ¿Habría que precalentar el horno o no haría falta?
    Otra pregunta es si estos chips junto con los de plátano se podrían usar para hacer cereales caseros. Es que yo los tomo del tipo all bran fruta y fibra pero estoy planteándome hacerlos en casa si no es muy complicado (casi me da un algo cuando he visto todo el azúcar añadido que llevan) y, casualmente llevan manzana y plátano.
    Me vendría bien una ayudita con la receta. ¿Crees que podría mezclar simplemente los ingredientes en un tarro sin más o es conveniente que tenga algo en cuenta para que sean aún mejores?

    ¡Muchas gracias!

    1. Noelia Herrero Author says:

      ¡Hola Silvia!

      Siempre va bien precalentar el horno, si no lo he puesto es porque soy un despiste y a veces lo doy por hecho.

      Lo de los cereales, es una idea buenísima (no te digo cuánto de buena). Tengo pensado hacer unos integrales de almendras dentro de poco, y se podrían complementar con estos chips. Probablemente los mezcle sin más, o con un poquito de avena, será un poco según me inspire. Si quieres te aviso cuando los haga 🙂

      ¡Un besito guapa!

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