Hola amigos!

Hoy os traemos unos deliciosos yogures sin azúcar caseros y naturales que podéis hacer con la thermomix. 😀

Lo bueno de hacer nuestros propios yogures es que se reparan muy rápidamente, salen mucho más económicos que comprarlos en el supermercado y además los podemos hacer a nuestro gusto. Hoy os enseñaremos cómo hacer la base, es decir, yogur natural sin azúcar, pero vosotros podéis añadir lo que queráis (frutas, cereales, etc.).

Consejos:

  • Para que el yogur quede más cremoso estilo yogur griego, puedes añadir a la leche 100gr de nata.
  • Si nos gustan los yogures de sabores podemos añadirle al final algunas frutitas cortadas y volvemos a batir.

Como veréis es súper fácil, podéis tener yogures sin azúcar de lo que queráis 🙂

¡Esperamos que os guste la receta!

¡Hasta la próxima dulces amigos!

INSTRUCCIONES

Debemos mantener los ingredientes a temperatura ambiente.

Ponemos el horno a precalentar a 50ºC

Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 10 segundos a velocidad 3.

Seguidamente, programamos a 50ºC de temperatura durante 5 minutos a velocidad 1. Una vez acabado este paso ya tenemos la masa de nuestro yogur.

Vierte con cuidado el yogur en tarritos de cristal apto para el horno, introdúcelos en el horno y apágalo. Deja los yogures hechos en thermomix dentro del horno unas 12 horas

Después mételos en la nevera para que estén bien fresquitos. ¡Listos! Ya tenemos nuestro yogur natural casero y sin azúcar.

Valoración de la receta

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INGREDIENTES