Hoy os traigo una receta riquísima, un flan de queso y chocolate blanco sin azúcar. Es muy sencillo de preparar y está buenísimo, seguro que os encanta ♥
Último domingo de mes, y como siempre aquí estoy robando recetillas de otros blogueros en el Asaltablogs. En esta ocasión, hemos entrado en la cocina de Noemí, de Todo cooking, que tiene muuuuchas cositas ricas, entre otras la receta que os traigo hoy, un flan muy rico.
Tiene la textura del típico flan de huevo, aunque más suave gracias al queso y la leche evaporada (Noemí ha puesto nata, lo he cambiado para hacerlo más ligero). El sabor también es muy suave, y el toquecito de chocolate blanco le queda genial, a mí me ha encantado, de verdad, y eso que no soy muy fan de las cosas con queso.
De hecho, estaba grabando un trocito para Instagram, cogiendo trocitos con la cucharilla, y me lo iba comiendo… y venga, otra cucharadita. Otra. Otra. Madre qué vicio, me lo he comido en un momento, ya ha contado como desayuno jajajajaja
El caramelo es totalmente opcional, podéis hacerlo con agua y sucralosa (aprox 1 cucharada de agua por cada una de sucralosa) o con eritritol o tagatosa. También lo podéis comprar hecho, yo últimamente he visto ya alguno en amazon.
Espero que os guste tanto como a mí ♥
Información Nutricional
Cada flan de queso y chocolate blanco contiene:
- 207,7 kcal
- 6,8gr HC
14 comentarios en “Flan de queso y chocolate blanco sin azúcar”