Ojos de monstruo saludables para Halloween

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Estos ojos de monstruo saludables son el snack perfecto para disfrutar en Halloween sin renunciar a una alimentación equilibrada.

Esta receta, hecha con tortilla integral, plátano, mantequilla de cacahuete 100% y mermelada casera de frutos rojos sin azúcar, es una opción fácil y deliciosa, ideal para preparar con los más pequeños. Además de ser una alternativa divertida y nutritiva, estos ojos comestibles se convertirán en el centro de atención en cualquier fiesta temática.

Una opción saludable y deliciosa para Halloween

Halloween es una época del año en la que abundan los dulces y chucherías repletos de azúcar, pero estos ojos de monstruo saludables ofrecen una alternativa más nutritiva.

ojos de monstruo sin azucar

La harina integral, la mantequilla de cacahuete y el plátano aportan una combinación ideal de proteínas y carbohidratos de absorción lenta, manteniendo estables los niveles de energía sin picos de glucosa. Además, la mermelada casera sin azúcar (en una cantidad muy pequeña) añade un toque dulce natural sin añadir calorías vacías, convirtiendo estos bocados en una elección saludable.

Cocina creativa con niños este Halloween

ojos de tortilla y platano para halloween

Si buscas una actividad divertida para hacer con niños, esta receta es perfecta. Hacer recetas como los ojos de monstruo saludables fomenta su creatividad y les ayuda a familiarizarse con alimentos naturales en un contexto lúdico.

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Preparando esta sencillísima receta, podrán crear monstruos, apilar los ingredientes y experimentar con formas divertidas. Al estar hechos con tortilla integral y plátano, estos ojos son suaves y fáciles de manejar, haciendo que cocinar juntos sea sencillo y entretenido.

Ingredientes que cuidan su salud (y la tuya)

Estamos muy acostumbrados a ver en el supermercado que los productos más «divertidos», hechos para niños, con dibujitos de sus personajes favoritos, son ultraprocesados con más bien poco valor nutricional. Por eso, me gusta siempre buscar alternativas para que se puedan divertir de manera más saludable.

ojos para halloween

Cada ingrediente en esta receta aporta beneficios nutritivos. La tortilla integral es una excelente fuente de fibra que mejora la digestión y proporciona saciedad. El plátano añade potasio y carbohidratos saludables que mantienen la energía, mientras que la mantequilla de cacahuete sin azúcar es rica en grasas saludables, esenciales para el desarrollo infantil. Por último, la mermelada casera de frutos rojos aporta antioxidantes sin añadir azúcares innecesarios, asegurando que el snack sea tan nutritivo como delicioso. Además, le da ese toque sangriento y divertido 😜

Ojos de monstruo saludables para Halloween

Raciones 5 personas

Ingredientes

  • 1 tortilla integral
  • 1 plátano
  • 20 g mantequilla de cacahuete
  • 20 g mermelada de frutos rojos sin azúcar
  • 10 g chocolate blanco sin azúcar
  • 5 g chocolate 70% sin azúcar

Elaboración paso a paso

  • Untamos la mantequilla de cacahuete en la mitad de la tortilla, y la mermelada en la otra mitad.
  • Ponemos el plátano en el centro, y enrollamos la tortilla sobre él.
  • Cortamos en rodajas de un dedo de ancho, las colocamos de dos en dos y las atravesamos con un palillo para brochetas.
  • Decoramos los ojos añadiendo los iris de chocolate blanco y las pupilas de chocolate negro.
  • ¡Y listos!

Notas

Esta receta rinde 5 pares de ojos. Cada par de ojos es una ración de 50g y aporta 1,2R HC.
Calorías: 89.4kcal

Información Nutricional

Ración: 50g | Calorías: 89.4kcal | Carbohidratos: 12g | Proteina: 3g | Grasa: 2.8g | Fibra: 2g

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