Trufas De Coco Y Nutella Sin Azúcar
Ingredientes
- 120 gr nutella sin azúcar (o similar)
- 50 gr coco rallado
- Más coco para rebozar
Elaboración paso a paso
- En un bol mezclamos la nutella a temperatura ambiente con el coco rallado. Reservamos en la nevera durante 1h o hasta que se endurezca un poco.
- Con las manos bien limpitas, vamos haciendo bolitas más o menos del mismo tamaño y las vamos rebozando en coco rallado. Mi truquillo es ir haciendo de tres en tres. Hago 3 bolitas, las paso al bol del coco rallado, me lavo las manos (se ensucian al hacer las bolitas), doy unas sacudidas ligeras al bol para que las bolitas rueden y se rebocen, y acabo de espolvorear si hace falta.
- Colocamos las trufitas en un plato o tupper y las llevamos a la nevera por lo menos 2h.
- Servimos, ¡y listo!
Información Nutricional
Calorías: 55.2kcalCarbohidratos: 1.6g
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